kakav

Domač lešnikov namaz s čokolado

Lešnikov namaz s čokolado, obožujem ga, že od nekdaj. Zadnje čase si ga pogosto pripravim kar doma, ker tisti iz trgovine vsebuje veliko preveč sladkorja in zelo pogosto tudi palmovo olje. O problematiki proizvodnje in uporabe palmovega olja sem že pisala. Tokrat pa s teboj delim zelo preprost recept za domač lešnikov namaz s čokolado,
Read More

Domača presna čokolada

Čokolada… le kdo je ne obožuje… Glavna sestavina temne dobrote je kakav, ki izvira iz Južne Amerike. V zgodovini se je kakav uporabljalo za slikanje in tudi za trgovanje s sužnji. Danes se kakav na srečo uporablja predvsem za pripravo čokolade. Nočem te preveč zadrževati z branjem, zato hitro preveri sestavine, zavihaj rokave in si pripravi domačo
Read More